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Industry information日前,位于天津港保税区的联合利华天津食品工厂举行了“灯塔工厂”授牌亮灯仪式。天津“灯塔工厂”依托AI赋能,实现了高度自动化的“黑灯生产”,劳动生产率提升了96%。这座占地15.4万平方米、年产量8万吨的“灯塔工厂”,所有用电均为绿电,有效减少了17%的碳排放。
“灯塔工厂”由世界经济论坛与管理咨询公司麦肯锡共同评选,是数字化制造和全球化4.0的示范者,也是制造企业发展前进的指路明灯。截至目前,全球共有132家“灯塔工厂”,其中50家位于中国,而联合利华天津食品工厂是调味品行业全球首家荣获此项殊荣的工厂。
近日,国务院印发《数字中国建设整体布局规划》,强调了促进数字经济和实体经济深度融合的战略高度。“自2020年就开始筹划向‘灯塔工厂’迈进,通过技术赋能业务的整体布局,在个性化服务、订单优化整合,以及产品全流程可监控可追溯三方面完成了数字化的‘智’造升级。”联合利华食品营养北亚区总经理张海涛说。
2022年11月,联合利华天津“灯塔工厂”调味酱生产线投产,该生产线采用世界先进的制造技术和数字化制造系统,在产品质量、客户服务、端到端的价值流效率、环保和可持续发展方面均属国内领先水平。
作为调味品行业的头雁企业,天津“灯塔工厂”的供应链设计也在保证健康营养和满足市场需求等方面进行了充分考量。据联合利华北亚区食品营养供应链负责人吴巍说:“工厂供应链有三大亮点:企业的大数据终端为目标客户提供最佳个性化方案,适应快速迭代的市场需求;人工智能赋能端到端供应链,优化订单执行和分配平台,提高交付并优化库存;供应链全流程可追溯,消除安全隐患,保障健康品质。”
联合利华从“传统制造”到“可持续智造”之路,是数字化技术赋能产业转型升级的缩影。天津港保税区正积极打造一流营商环境,为天津市经济社会高质量发展注入强劲动力。
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